Después de haber atendido a muchos otros cursos buscando profundizar en los pilares de la alimentación sana, este máster marcó una gran diferencia. He podido aprender y comprender la base científica sobre la que se asienta la cocina sana y a la vez disfrutar de una parte práctica con recetas riquísimas y saludables, que he puesto en práctica con mi familia. La profesionalidad de Elena y la calidad de sus cursos, respaldados por su formación científica y como chef de cocina natural no tiene igual y, además, es una excelente persona siempre pendiente de sus alumnos. Gracias a este curso he conseguido mejorar mi alimentación y la de mi familia de manera significativa, sabiendo elegir aquellos productos que nos nutren de verdad y entendiendo por qué lo hacen.
Marta López