Lo único que necesitas para hacer este máster con éxito es ganas de aprender, disfrutar y la disposición para practicar. El programa está diseñado para que puedas seguirlo aunque no sepas cocinar ni hayas manejado un cuchillo de cocina en tu vida, porque explico cada concepto desde cero. Después depende de ti practicar más o menos, pero te aseguro que vayas al ritmo que vayas, siempre avanzarás.

El curso te ofrece un temario base y muchos otros materiales de apoyo (esquemas, ejercicios…) diseñados para facilitar tu aprendizaje, pero también te aporta bibliografía, artículos, links y la posibilidad de profundizar más si lo deseas. No tienes por qué llevar cada mes al día, porque los materiales y mi soporte estarán disponibles para ti de forma permanente. Se trata de que disfrutes aprendiendo a tu ritmo, sin estrés ni presión.

Estimo que necesitarás unas 10 horas/módulo, más el tiempo que pases cocinando. Mi consejo es que integres las recetas en tus comidas, así no necesitarás mucho más tiempo del que dedicarías en tu día a día a cocinar. Mi experiencia con los alumnos que ya han hecho el curso es que en los años posteriores van retomando el temario y profundizando más.

El máster está diseñado para dar una formación muy completa y una visión holística de la alimentación saludable. Aprenderás técnicas de cocina natural tanto en crudo como cocinado, para dominar todos los campos y poder después elegir qué es lo mejor para ti en cada momento. No es un curso específico de cocina crudivegana, pero sí aprenderás a manejar las técnicas base (germinar, activar, fermentar, deshidratar, postres crudos, ensaladas…) y componer tus propios menús equilibrados sin que te falten nutrientes. Si tomas proteína animal, aprenderás cuál, cómo y cuánta para un aprovechamiento óptimo. No empleamos carne, pero sí aprenderás a cocinar huevos y pescado de forma saludable.

El curso inicia oficialmente el 1 de Octubre, lo que significa que ese día dispondrás del material del módulo I, y así sucesivamente cada mes hasta Junio. Aunque lo ideal es que veas los videos y practiques con regularidad, no hay normas ni plazos y puedes hacerlo a tu ritmo. Contarás siempre con mi soporte y contestaré a tus preguntas, sean del módulo que sean, en todo momento. Recuerda también que dispondrás de acceso para siempre, por lo que las dudas y comentarios que te surjan más adelante si vas con retraso siempre van a ser atendidas y podrás beneficiarte de los comentarios y aportaciones de tus compañeros.

Claro que sí, dentro de los días y horas disponibles. Lo acordaremos con antelación. Las sesiones están previstas para hacerse al inicio del máster y al final de cada trimestre, pero podemos adaptarlo según tus necesidades personales. Si lo necesitas, también podremos hacer sesiones extra a un precio reducido.

Así es. Tendrás acceso y soporte ilimitado (¡siempre y cuando yo esté en disposición de seguir manteniéndolo, claro!). Una vez finalizado el Máster, seguirás teniendo acceso a todo el material y podrás ponerte al día en lo que necesites. ¡No te preocupes, porque no te perderás nada!.

Sí, ningún problema. Si decides no continuar, tienes 15 días desde el comienzo del máster para darte de baja y solicitar la devolución del importe que hayas invertido. No tienes nada que perder, pero si no estás segur@ de que este máster sea para ti, no dudes en contactar conmigo antes de inscribirte y te ayudaré a decidir.

Claro, si esa es tu decisión, solo tendrás que comunicárnoslo y te daremos de baja en el mes siguiente al último pago realizado y mantendrás acceso a los módulos que hayas realizado hasta ese momento.

Sí. Si completas todo el curso y realizas los Ejercicios propuestos, al término del mismo recibirás un Diploma no oficial otorgado por Elena Carrió.

Este programa es privado y no está financiado ni subvencionado por ningún organismo público ni empresa privada.

Podrás hacer el pago mediante tarjeta de crédito o débito, PayPal o transferencia bancaria. En el tercer caso, por favor envíanos el comprobante de la operación por email a info@elenacarrio.es. Una vez recibido el ingreso, te confirmaremos que tu incripción al máster se ha realizado con éxito.

Si escoges la modalidad de pago mensual, el importe de cada módulo se cargará en tu cuenta transcurridos 30 días desde el pago del módulo anterior, hasta completar los 9 meses.

Recibirás una confirmación por email de que tu inscripción se ha realizado con éxito. En la semana previa al inicio del curso, te enviaremos un email con tus datos de acceso a la Escuela online y el día 1 de Octubre tendrás los materiales del módulo I disponibles en tu panel personal.